新西兰乳业巨头恒天然，又有很多新信息要分享。

今天，恒天然公布2021/22财年三季度业绩，截至今年4月30日的前9个月该集团实现调整后税后净利润5.87亿新西兰元（约合人民币26.4亿元）的，同比增长61%。

其中，大中华区业绩再次领跑各个区域，前9个月实现营收46.78亿新西兰元（约合人民币210亿元，按人民币兑新西兰元4.5的汇率计算），调整后息税前利润4.57亿新西兰元（约合人民币21亿元），同比增长30%。

值得留意的是，恒天然同时宣布已完成出售贝因美所有股份。此外，由于北京三元已放弃使用对恒天然河北汉沽牧场行使少数股东拥有的优先购买权，因此目前该出售事宜仍在进行中。

下面我们来看看详情。

在华餐饮服务推动增长

“大中华区依然是我们业绩表现的领头羊。”恒天然首席执行官Miles Hurrell在通报中指出。财报数据显示，在截至今年4月30日的9个月內，大中华区调整后息税前利润达到4.57亿新西兰元（约合人民币21亿元），同比增长30%或1.06亿新西兰元。

从各项业务来看，利润贡献最大的餐饮服务板块仍是推动大恒天然中华区强劲业绩的主要动力。

该业务板块贡献了9300万新西兰元（约合人民币4.2亿元）。“在本财年的第三季度，大中华区餐饮服务业务团队通过将牛奶转化为更高价值的产品，如稀奶油、马苏里拉芝士、奶油奶酪等产品，实现了业绩的强劲增长。”该公司称。

小食代在恒天然业绩演示材料看到，本财年前9个月，大中华区餐饮服务业务税前利润同比增长49%。产品应用创新加上重点市场的挖掘成为本季度推动餐饮服务部持续增长的动力。

据了解，三季度大中华区餐饮服务团队推出了106款创新产品应用配方，产品包括冰面包、安芯福团、雪璇风系列、焗饭系列等。

与此同时，餐饮服务业务的新城市拓展计划新增了4个城市。“目前安佳的产品和服务已触达376个中国城市，服务超过78000个餐饮网点，形成覆盖全国绝大部分地区的强大业务网络。”恒天然向小食代表示。

该公司还透露，中国市场对乳制品日益增强的需求推动了安佳稀奶油、马苏里拉芝士及奶油芝士等高附加值产品的销量，这些产品被更多地应用到现制和工厂产品的制作中，成为了推动业绩增长的强大引擎。

为了进一步拓宽产品应用，该公司中国战略客户部还将天然芝士、奶油芝士、马苏里拉等各类芝士混合运用于蛋挞、披萨、Tapas等产品上，助力餐饮客户开发芝士类创新菜单。

在今年4月，恒天然也对广州应用中心启动全面升级，这也是其对全国4个应用中心升级计划的第一步。